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Der Leuchtturm am Hook Head steht entschlossen gegen die volle Kraft des Atlantischen Ozeans an Irlands Südküste, 10 Meilen von der Brennerei entfernt - so nah, dass Oliver Cromwell im 17. Jahrhundert schwor, Waterford "by Hook or by Crooke" einzunehmen. In seinem Schatten baut Martin Foley Gerste auf Ton-Lehm-Böden an, die von Kalkstein abgeleitet sind und zur Elton-Serie gehören. Es ist ein extremes maritimes Terroir, das allen salzhaltigen Stürmen, Meeresnebel und Meeresbrisen ausgesetzt ist. Jede Flasche Waterford Whisky ist mit einem eigenen, bahnbrechenden TÉIREOIR-Code versehen. Einmal eingegeben, wird eine Vielzahl von beispiellosen und fesselnden Inhalten im Zusammenhang mit der Veröffentlichung offenbart. Mit Hilfe von reichhaltiger Fotografie und dem konkurrenzlosen digitalen Logistiksystem, das Tausende von Datenpunkten sammelt, können Sie Karten, die Ernte, den Erzeuger, Details zur Destillation sowie das gesamte Spektrum des Holzes entdecken. Der Code befindet sich derzeit in der Beta-Phase, da Waterford eine verbesserte Website entwickeln, aber wir wollten trotzdem so viele Informationen wie möglich mit Ihnen teilen. Mit der Zeit werden wir das Erlebnis noch weiter verbessern. Jede Seite zeigt eine Mischung aus Informationen, die den neugierigsten Whisky-Fan begeistern sollen, sowie Inhalte, die Gelegenheitstrinker in das Konzept der echten Herkunft einführen. Während Sie zu Hause mit einem Dram sitzen und die Informationen über die Gerste durchstöbern, die für die Destillation des Whiskys verwendet wurde, und die Fässer, die der Chef-Destillateur Ned ausgewählt hat, um die Spirituose am besten zum Ausdruck zu bringen, können Sie sogar die Geräusche von der Farm selbst hören.

Im Windschatten von Bishopswod, einst Zeuge des makabren Spektakels einer Bischofserhängung, liegt die Lakefield Farm, westlich von Durrow, Co. Lakefield Farm, westlich von Durrow in der Grafschaft Laois, liegt in einer hügeligen Ebene und wird von dem rätselhaften Seamus Duggan bewirtschaftet, der für seine Gerstenernte 2019 mit der Barley Grower of the Year Trophy ausgezeichnet wurde. Abgeleitet von Kalkstein und Sandstein bringen diese gut entwässerten, tiefgründigen Lehmböden der Elton-Serie durchweg außergewöhnliche Gerste hervor. Jede Flasche Waterford Whisky ist mit einem eigenen, bahnbrechenden TÉIREOIR-Code versehen. Einmal eingegeben, wird eine Vielzahl von beispiellosen und fesselnden Inhalten im Zusammenhang mit der Veröffentlichung offenbart. Mit Hilfe von reichhaltiger Fotografie und dem konkurrenzlosen digitalen Logistiksystem, das Tausende von Datenpunkten sammelt, können Sie Karten, die Ernte, den Erzeuger, Details zur Destillation sowie das gesamte Spektrum des Holzes entdecken. Der Code befindet sich derzeit in der Beta-Phase, da Waterford eine verbesserte Website entwickeln, aber wir wollten trotzdem so viele Informationen wie möglich mit Ihnen teilen. Mit der Zeit werden wir das Erlebnis noch weiter verbessern. Jede Seite zeigt eine Mischung aus Informationen, die den neugierigsten Whisky-Fan begeistern sollen, sowie Inhalte, die Gelegenheitstrinker in das Konzept der echten Herkunft einführen. Während Sie zu Hause mit einem Dram sitzen und die Informationen über die Gerste durchstöbern, die für die Destillation des Whiskys verwendet wurde, und die Fässer, die der Chef-Destillateur Ned ausgewählt hat, um die Spirituose am besten zum Ausdruck zu bringen, können Sie sogar die Geräusche von der Farm selbst hören.

Dieser 20-jährige Laphroaig wurde vom unabhängigen Abfüller Ian MacLeod in deren Abfüllungsreihe 'Dun Bheagan' herausgebracht. Der Malt wurde 1998 destilliert und reifte in Ex Bourbon Barrels bis er schließlich im Jahr 2019 mit 54,9% vol. abgefüllt wurde. Limitiert auf 396 Flaschen. Fassnummern: 6835, 6837

Der Robert Burns-Blend ist ein hervorragendes Beispiel für die Kunst des Master Blender und ein Zeugnis für die Qualität der Whiskys, mit denen dieser besondere Dram hergestellt wurde. Mit dem gefeierten Arran Single Malt im Herzen hat diese Mischung einen erfrischend trockenen Charakter mit einem glatten Abgang und den subtilsten Spuren von Torfrauch im Hintergrund. Als herausragendes Beispiel für einen hochwertigen Whisky-Mix ist dies der perfekte Dram, den Sie zu jeder Gelegenheit genießen können, und eine angemessene Hommage an Schottlands größten Dichter.

Dieser Single Malt Whisky wurde im badischen Teil des Landes Baden-Württemberg destilliert und reifte zuerstin einem Ex-Bourbon–Fass, um dann in einem Madeirafass sein Finish zu erhalten.

Diese Abfüllung ist mit einer unglaublichen Komplexität an Aromen ausgestattet.

Anfangs strömen dezente obstbrandige Aromen aus dem Glas unmittelbar gefolgt von deutlichen Torfnoten.

Sämtliche Zutaten für die Produkte der finch Destillerie stammen aus eigenem Anbau und so entsteht ein Vom Feld ins Glas-Whisky, der geprägt ist von handwerklicher Kompetenz im gesamten Herstellungsprozess sowie der Leidenschaft für Qualität und das Außergewöhnliche. Dies zeigt sich unter anderem auch in der Verwendung ausgefallener Getreidesorten wie Emmer, Dinkel und Roggen für die Whiskyproduktion. Die Brennblase wurde eigens für die finch Destillerie konzipiert und ist eine der größten Pot Stills in Deutschland. Nach der Destillation reift der Whisky über einen für deutsche Verhältnisse sehr langen Zeitraum von teilweise 10 Jahren und mehr in hochwertigen Eichenfässern. Die Fineselection umfasst mit Classic, Single Malt und dem Whisky-Honiglikör die Einstiegsqualitäten. Bei der Distillerschoice handelt es sich um anspruchsvollere, besondere Whiskys, zu welcher der Barrique R, der Single Malt Smoky und der Single Malt Sherry zählen. Die Caskstrength-Serie umfasst die in Fassstärke gefüllten Whiskys Emmer Edition 2 und den Barrel Proof 19, die intensiv und zugleich weich im Geschmack sind. Als Hommage an die Getreideanbau-Kompetenz verstehen sich die Specialgrain-Abfüllungen als Corn, Rye und Dinkel Port Edition. Zur Privateedition gehören die limitierten Raritäten und Einzelfassabfüllungen aus der Schatzkammer des Master Distillers, die sich als Single Malt Madeira Cask und Single Cask 10 Years präsentieren.

Sämtliche Zutaten für die Produkte der finch Destillerie stammen aus eigenem Anbau und so entsteht ein Vom Feld ins Glas-Whisky, der geprägt ist von handwerklicher Kompetenz im gesamten Herstellungsprozess sowie der Leidenschaft für Qualität und das Außergewöhnliche. Dies zeigt sich unter anderem auch in der Verwendung ausgefallener Getreidesorten wie Emmer, Dinkel und Roggen für die Whiskyproduktion. Die Brennblase wurde eigens für die finch Destillerie konzipiert und ist eine der größten Pot Stills in Deutschland. Nach der Destillation reift der Whisky über einen für deutsche Verhältnisse sehr langen Zeitraum von teilweise 10 Jahren und mehr in hochwertigen Eichenfässern. Die Fineselection umfasst mit Classic, Single Malt und dem Whisky-Honiglikör die Einstiegsqualitäten. Bei der Distillerschoice handelt es sich um anspruchsvollere, besondere Whiskys, zu welcher der Barrique R, der Single Malt Smoky und der Single Malt Sherry zählen. Die Caskstrength-Serie umfasst die in Fassstärke gefüllten Whiskys Emmer Edition 2 und den Barrel Proof 19, die intensiv und zugleich weich im Geschmack sind. Als Hommage an die Getreideanbau-Kompetenz verstehen sich die Specialgrain-Abfüllungen als Corn, Rye und Dinkel Port Edition. Zur Privateedition gehören die limitierten Raritäten und Einzelfassabfüllungen aus der Schatzkammer des Master Distillers, die sich als Single Malt Madeira Cask und Single Cask 10 Years präsentieren.

Die Vielfalt der schottischen Whiskys mit ihren ganz eigenen Aromen und Charakteren gleicht einer großen, vielfältigen Galaxie. Je weiter und tiefer man in sie eintaucht, desto mehr gibt es zu entdecken. Folgen Sie ihnen auf eine faszinierende Reise zu den verschiedenen Destillerien in Schottland. Mit der Auswahl können Sie eine Welt erkunden, deren Komplexität nur mit dem Universum verglichen werden kann. Erleben Sie handverlesene Whiskys aus allen Regionen Schottlands - manche rauchig und stürmisch wie eine Sternenkollision, manche ruhig und ausgeglichen wie die dunkle Seite des Mondes. In den Whiskys von Scotch Universe können Sie faszinierende Farben, gleißendes Licht und dichte Dunkelheit entdecken, wie beim Blick durch ein Teleskop. Aber genau wie das Universum geben auch die Whiskys nicht alle Geheimnisse preis: Das Etikett mit "den Koordinaten" verrät zwar viel - lässt aber genug Raum für Spekulationen, Vermutungen und Annahmen. Aber ein paar Dinge haben alle Whiskys von Scotch Universe gemeinsam: Sie stammen aus sorgfältig ausgewählten Fässern, die in Schottland einzeln abgefüllt wurden. Und: Keiner der Whiskys ist chillfiltriert oder gefärbt, und sie haben alle einen hohen, fassstarken Alkoholgehalt.

Die Vielfalt der schottischen Whiskys mit ihren ganz eigenen Aromen und Charakteren gleicht einer großen, vielfältigen Galaxie. Je weiter und tiefer man in sie eintaucht, desto mehr gibt es zu entdecken. Folgen Sie ihnen auf eine faszinierende Reise zu den verschiedenen Destillerien in Schottland. Mit der Auswahl können Sie eine Welt erkunden, deren Komplexität nur mit dem Universum verglichen werden kann. Erleben Sie handverlesene Whiskys aus allen Regionen Schottlands - manche rauchig und stürmisch wie eine Sternenkollision, manche ruhig und ausgeglichen wie die dunkle Seite des Mondes. In den Whiskys von Scotch Universe können Sie faszinierende Farben, gleißendes Licht und dichte Dunkelheit entdecken, wie beim Blick durch ein Teleskop. Aber genau wie das Universum geben auch die Whiskys nicht alle Geheimnisse preis: Das Etikett mit "den Koordinaten" verrät zwar viel - lässt aber genug Raum für Spekulationen, Vermutungen und Annahmen. Aber ein paar Dinge haben alle Whiskys von Scotch Universe gemeinsam: Sie stammen aus sorgfältig ausgewählten Fässern, die in Schottland einzeln abgefüllt wurden. Und: Keiner der Whiskys ist chillfiltriert oder gefärbt, und sie haben alle einen hohen, fassstarken Alkoholgehalt.

Shackleton Blended Malt Scotch basiert auf dem Geist der British Antarctic Expedition von 1907, die fachmännisch aus einer Auswahl der besten Single Malt Scotch Whiskys aus dem Hochland hergestellt wurde.

Die Campfire Rezeptur besteht aus drei Komponenten: Erstens Straight Rye Whiskeys: 95% Roggen, 5% Gerstenmalz von MGP und 80% Roggen, 20% gemälzter Roggen aus der High West Distillery, zweitens Straight Bourbon Whiskey: 75% Mais, 21% Roggen, 4% Gerstenmalz von MGP und drittens Blended Malt Scotch Whisky (die Quelle darf aus vertraglichen Gründen nicht genannt werden). Die einzelnen Whisk(e)ys werden zwischen 4 und 8 Jahren in frischen Fässern aus weißer amerikanischer Eiche sowie ex-Bourbon-Fässern im zweiten Gebrauch (für den Scotch) gereift. Nach der Reifephase wird auf eine Kühlfiltration verzichtet. Dadurch behält der Campfire seine volle Geschmacksintensität.

Koi-Serie Japanwhiskys.com Springbank 28 Bourbon Single Cask.

Dieser Single Malt erschien unter dem Chinese Theatre Mask Label von Sansibar Whisky.

Dieser Single Malt erschien unter dem Chinese Theatre Mask Label von Sansibar Whisky.

Dieser Single Malt wurde von Sansibar Whisky zusammen mit dem unabhängigen Abfüller Shinanoya Tokyo als Würdigung der Arbeit von Bar Lien und Masashi Hirao, zwei großartige japanische Bonsai Künstler, abgefüllt.

Im Jahr 2014 wurde die Dong Fang Ming-Serie mit der Idee des Ost-West-Kulturaustauschs gegründet. Das Ziel ist es, außergewöhnliche Spirituosen aus dem östlichen Geschmack und der östlichen Perspektive auszuwählen. Das Etikettendesign wurde als Hommage an eine Vielzahl von Kunstwerken aus der asiatischen Geschichte und Kultur entworfen.

Im Jahr 2014 wurde die Dong Fang Ming-Serie mit der Idee des Ost-West-Kulturaustauschs gegründet. Das Ziel ist es, außergewöhnliche Spirituosen aus dem östlichen Geschmack und der östlichen Perspektive auszuwählen. Das Etikettendesign wurde als Hommage an eine Vielzahl von Kunstwerken aus der asiatischen Geschichte und Kultur entworfen.

Im Jahr 2014 wurde die Dong Fang Ming-Serie mit der Idee des Ost-West-Kulturaustauschs gegründet. Das Ziel ist es, außergewöhnliche Spirituosen aus dem östlichen Geschmack und der östlichen Perspektive auszuwählen. Das Etikettendesign wurde als Hommage an eine Vielzahl von Kunstwerken aus der asiatischen Geschichte und Kultur entworfen.

Dieser besondere Single Malt ist in der JDs Personal Choice Reihe Batch 2 erschienen und auf 135 Flaschen limitiert.